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VBM Domobar junior

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2-Kreislauf Maschine (HX*) oder Dualboiler** mit patentierter VBM E-61 Brühgruppe

  • HX Version: 1,1 Liter Kupfer-Boiler, Dualboiler: Dampf 0,7l, Brühwasser 0,5l

  • Ein Dampfhahn und ein Heißwasserauslauf
  • Leistung: 1,6 kW (HX) bzw. 1,8 KW (Dualboiler)
  • Vibrationspumpe
  • Zwei Monometer für Kesseldruck und Brühdruck
  • Wassertank mit ca. 2 l Fassungsvermögen
  • Regelbarer Pressostat mit minimaler Temperaturschwankung
  • Sicherheitsabschaltung über Tankwaage
  • Sehr große Auffangschale
  • In den Farben: Edelstahl poliert, weiß und schwarz
  • Sonderaustattung: mit edlen Griffen aus Olivenholz
  • Gewicht: 20kg
  • Maße (BxTxH): 225x410x390mm
  • Versandkostenfrei
  • 5 Jahre Garantie bei privater Nutzung
Lieferumfang: Maschine, 2 Siebträger und ein Blindsieb.
 
* HX steht für "heat exchanger" und ist ein Wärmetauscher der im Dampfkessel das Brühwasser erhitzt, auch Tauchrohr genannt.
** Dualboiler: zwei Kessel mit separater Heizung, einen für Dampf, einen für Brühwasser.
Bei beiden Systemen ist es jederzeit möglich Dampf zum Milchschäumen zu entnehmen

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