Jana:
Herz und die kreative Inhaberin des Ladens. Ihr Arbeitsfeld liegt in der Küche und kümmert sich um alles schöne und damit es gut schmeckt. Sie ist die richtige Ansprechpatnerin wenn es um Catering und Falknerei geht.
Lutz:
Er kümmert sich Orgakram und Technik und die tägliche Geschäftführung. Vom Cafe' über den Verkauf und in der Werkstatt ist er zuständig. Als Barista kommt er auch mit seiner mobilen Caffeebar zu Euch in's Haus.
Karina:
Sie ist unser Sonnenschein in dem Laden. Mit ihrer unglaublich freundlichen Art und Weise kümmert sie sich liebevoll in dem Cafe' um unsere Gäste. Mittlerweile beherrscht sie besser Latte-Art als ich. Bei der deutschen Sprache bitte ich noch um Nachsicht, sie ist noch nicht lange in Deutschland.
Darria:
Unser jüngstes Mitglied. Sie arbeitet welchselweise in der Küche und machmal auch im Service.
