In den späten 70er Jahren entwickelten der aus Deutschland eingewanderte Friedrich Berenbruch zusammen mit Ennio Berti die erste semi-professionelle Siebträger-Espressomaschine "Giotto" und gründeten daraufhin die ECM S.P.A. (Espresso Company Milano) in der Lombardei. 1996 gründete Wolfgang Hauck die ECM GmbH in Heidelberg. Zusammen mit der ECM S.P.A. wurden Epressomaschinen für den gehobenen Haushalt und den Bürobedarf entwickelt und dabei Bauteile aus der Profitechnik. Dabei verkaufte sich die "ECM Giotto" besonders gut mit rund 500 Stück pro Jahr. Als sie von den ECM Plänen erfuhren, sich auf Gastronomiemaschinen zu fokussieren, kauften sie ECM die Markenrechte an den Haushaltslinien ab und gründeten 2007 die Rocket Espresso Ltd.
Rocket Espresso produziert eine der besten Espressomaschinen in der Tradition von "Fatto a Mano", übersetzt "handgemacht". Das kleine Team von Handwerkern produziert sowohl hochwertige Haushalts- als auch gewerbliche Espressomaschinen, die mit größter Sorgfalt und Liebe zum Detail hergestellt werden.